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Un pincho vallisoletano se alza con el el primer premio del VIII Campeonato Mundial de Tapas. Pucela Roll es un hojaldre relleno con guiso de lechazo con kare raisu -un curry japonés- y cubierto con una demi glace de su propio guiso y pistachos, que podéis degustar en el restaurante Trasto de Valladolid. Para su elaboración, se parte de una masa de hojaldre tipo croissant, que se enrolla y se coloca en un molde circular. Se hornea a 200º durante 16 minutos. Por otro lado, se cocina el lechazo e

¿Cuál es el mayor miedo de los españoles? ¡Quedarse sin móvil! Estos tres divertidos cortos de terror que podéis ver ya AQUÍ os darán qué pensar al respecto. Los tres cortos tienen giros inesperados y a nosotros nos han fascinado. El martes fuimos al evento presentación de Modo Terror, la nueva acción de Halloween de la operadora española de fibra y móvil Finetwork. Pudimos ver en primicia tres cortometrajes de terror de la mano del director viral Stiff Sullivan (quien acumula ya más de 3 millo

El pasado jueves tuvimos el placer de ir a la presentación de Tapapiés 2024 y degustar varias de las tapas que se servirán durante toda esta semana en el barrio de Lavapiés, ¡y menudo nivel!. Un planazo de tardeo en Madrid que se puede disfrutar hasta el próximo domingo 27 de octubre. En total, hay nada menos que 115 bocados patrocinados por Cervezas El Águila, los cuales podéis descubrir AQUÍ con mapa incluido para hacer vuestra ruta gastronómica. Hay un listado completo de todas las tapas con

Hoy os recomendamos tres brunch con las mejores vistas de Madrid para disfrutar en pareja o con amigos. Los tres son en rooftops de Madrid que ya hemos visitado y os aseguramos que el ambiente y las vistas no os defraudarán. ¡Y qué pinta tienen los platos!. Menú Brunch en RIU Plaza de España Empezamos por el emblemático hotel RIU de Plaza España, cuya azotea cuenta con una vista panorámica única de Madrid: la Casa de Campo, el Palacio Real o el Templo de Debod. Podéis reservar vuestro brunch