La semana pasada nos invitaron a la presentación de la nueva propuesta de Mamá Framboise para relajarse y disfrutar de la hora del té: el Tea Time en el Relaxarium de Only You Hotel Atocha. Una nueva experiencia gastronómica al más puro estilo British para relajarse las tardes del fin de semana.

El espacio está ubicado en un patio interior del hotel, con una decoración que invita a la relajación. La propuesta incluye un menú dulce y salado por 16€, acompañado de tu té preferido (hay diferentes variedades de té Bio y ECO):

• 2 sándwiches (pepino, queso crma y un toque de pimienta negra / pavo braseado con crema de miel y mostaza, y rúcula)
• 1 minibrioche Nanterre con mantequilla y mermelada
• 1 porción de bizcocho de chocolate de la abuela
• 1 financier
• 1 minitartaleta
• 1 macaron
• 1 pasta de té
• 1 mini Schnecke con pasas, nueces y glaseado de azúcar (¡nuestro preferido!)

Nosotros probamos el té de piña colada y el de grosellas. Otras opciones son té rojo, té verde Sencha bio, té Sencha con bambú, té Sencha con gingsen, Paimu-Tan (té blanco de origen chino), tila...

El Tea Time de Mamá Framboise está disponible solo en el Relaxarium de Only You Hotel Atocha los fines de semana en horario de tarde (de 17 a 20h previa reserva en el hotel o en el 914097876). Si os gusta el té o necesitáis desconectar el fin de semana, ¡es el lugar perfecto!.