De 104,40€ a 29,90€ (los dos). Eso es lo que está rebajado este riquísimo menú degustación en un restaurante de La Coruña, si aprovecháis ya esta oferta (por tiempo limitado). ¡Tanto la comida como el restaurante tienen una pinta espectacular!
Manuel Bistró es un espacio gastronómico especializado en cocina tradicional con toques de cocina moderna y sofisticada, recomendado por la Guía Repsol 2015 y seleccionado por la A.A. Real Academia de Gastronomía.
El menú incluye:
Entrantes a elegir entre: ensalada rulo de cabra, tomate y jamón iberico, revuelto de langostinos y ajetes tiernos, croquetas de jamón ibérico, marisco o ternera ecológica, atadito de zamburiñas en salsa de marisco.
Principal de pescado a elegir entre: bacalao a la gallega o rape en costra de jamón con verduras wok (el pescado varia según el mercado).
Principal de carne a elegir entre: solomillo de ternera con foie en salsa de oporto, solomillo ibérico al grill o carrilleras de ternera al “mencía Ribeira Sacra”.
Postre a elegir entre: crepé suflé o tiramisú de mascarpone y cacao amargo.
Bebida a elegir entre: botella de vino D.O Ribeira Sacra a compartir para dos personas, copa de vino de la casa, caña de cerveza, refresco o agua mineral por persona.
Incluido también un Café “Las Candelas” y raciones de pan.
