La mejor gastronomía en el centro de Pamplona
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En este post os recomendamos tres restaurantes para disfrutar de auténticos platos tradicionales de Navarra en el centro de Pamplona.
San Ignacio
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En un segundo piso se encuentra este acogedor restaurante donde podréis probar algunas exquisiteces de Navarra como sus espárragos frescos de con salsa de espinacas, solomillo de ternera con foie y salsa de Oporto o la ensalada de bogavante con dos salsas. Podéis reservar mesa aquí.
Dónde: Avda. San Ignacio 4, 2º piso, 31002. Pamplona
Precio medio a la carta:28€
Anttonenea
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Os recomendamos su menú degustación y sus platos a la brasa. Platos como el timbal de brandada de bacalao con changurro y gelee de tomate y el arroz cremoso de Idiazábal con ragú de chipirones os sorprenderán. En carnes y pescados, la chuleta de vaca a la parrilla y la merluza asada son los mejores. Podéis reservar aquí.
Dónde: C/ San Antón, 48, 31001. Pamplona
Precio medio a la carta: 40€
Asador Ikatza
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En este restaurante asador encontraréis platos de temporada con un denominador común: la brasa. Sus carnes y pescados son de primera calidad, como el rodaballo salvaje, el chuletón de vaca o las costillas de cordero. Acompañad la comida de vinos de la tierra y finalizad con uno de sus postres caseros.
Dónde: Calle Abejeras, 43, 31007 Pamplona
Precio medio a la carta: 40€